先週末に大阪 淀屋橋駅前にあるカルチャースペース セレンディーラボ淀屋橋さんで味噌作りワークショップを開催しました。
せっかくなので最初は座学。からのお味噌作り〜〜麹屋さんから習った事もあると言う手つきはもはやプロ！？な方から思っていたよりの重労働に戸惑う初めてさんなどバラエティに富んだ方々のご参加でとても楽しい時間を過ごさせていただきました♡
ご参加いただいた皆さんありがとうごさまいました(^^♪ 終了後は皆さんと昨年作った自家製味噌のお味噌汁と玄米おにぎりなどみんなでワイワイ雑談しながらいただきました！この時には可愛いお客様も♡次回3月30日にも同じ内容で開催させて頂きます。ありがたいことに満員御礼だそうで来月も頑張りたいと思います♪