「糀ごはんAdvance講座」発酵カレーレッスン
- koujisha
- 2022年6月25日
- 読了時間: 1分
今月のAdvanceレッスンは発酵カレーレッスンでした🍛

こちらのレッスンはまず発酵調味料を使った発酵カレーペーストを作っていただきます。

このカレーペーストをベースにインドチキンカレー🐓とココナッツ海老カレー🦐を作ってあいがけにしていただきます😋それぞれ全く違うタイプのカレーが1つのカレーペーストから出来上がります。

この発酵カレーペーストがあれば色んなカレーを手をかけずに作ることができます👍
あると絶対助かるやつです!

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