無添加！自家製糀ソーセージ＆粒マスタード作り
「みんな大好き！ソーセージ♡」でも「家でソーセージ作りは難しい！」そんなイメージもありますが、揃える材料も少なく皮に詰めるのも意外と簡単です！市販のソーセージには添加物がいっぱい。ご自身が選んだ安心な材料で無添加の自家製糀ソーセージを作りましょう！
今回はオプションで粒マスタードも作れます♪
・11月13日（木）（満席）
・11月14日（金）（満席）
・11月18日（火) （満席）
・11月19日（水) （満席）
・11月27日（木）（満席）
・11月28日（金）（満席）
開催時間：11：00～15：00
【レッスン内容】
・自家製糀ソーセージ作り
※豚ひき肉にスパイスとハーブ・糀を合わせて捏ね、羊腸に詰めてボイルし、焼いて仕上げます。
・粒マスタード作り
※イエロー＆ブラウン２種類のマスタードシードを使って作ります。
・豚ひき肉約500ｇ分作ってご試食・お持ち帰り
・粒マスタード90ml瓶に仕込んでお持ち帰り
【ご試食メニュー】
・自家製糀ソーセージ
・自家製粒マスタード
・自家製ザワークラウト
・ドイツのじゃがいものスープ
・ドイツのライ麦パン
・11月13日（木）（満席）
・11月14日（金）（満席）
・11月18日（火) （満席）
・11月19日（水) （満席）
・11月27日（木）（満席）
・11月28日（金）（満席）
開催時間：11：00～15：00
キャンセル待ち受付中です！！
AまたはBいずれかを選択してお申込み下さい。
A:自家製糀ソーセージ作り 7,500円（税込）
B:自家製糀ソーセージ＆粒マスタード作り 9,000円（税込）
※お支払いは当日現金にて頂戴いたします。
※初めてレッスン受講される方は予約時に銀行振込をご選択ください。
振込確認をもってご予約確定となります。
・エプロン・手拭き用タオル・食器用ふきん・筆記用具・持ち帰り用保冷バッグ・保冷剤
＊江坂自宅教室＊
・大阪メトロ 御堂筋線 江坂駅より徒歩10分
・阪急電鉄 千里線 豊津駅より徒歩10分
※お車で来られる方は近くのコインパーキングをご利用ください。
※自宅教室のため場所の詳細につきましてはお申込み後メールにてご連絡させていただきます。
※参加者様は女性のみとさせていただいております。
ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。
レッスン日の14日前より受講料の50％キャンセル料を頂戴いたします。
レッスン日の7日前より受講料の100％キャンセル料頂戴いたします。
材料仕入・仕込の都合上、あらかじめご了承のほどお願いいたします。
（受講者さまへお願い）資料やレシピをご自身のお教室で使用する・カフェなどのメニューや調味料の販売に使用するなど・第三者にお伝えする。レシピをコピーしてお渡しをすることは固くご遠慮いただいております。みなさまが気持ち良くレッスン受けれるようご協力をお願いいたします。