春のおもてなし発酵お弁当レッスン
少しずつ春の訪れを感じる季節になりました。
これからの春のお花見や行楽のお弁当にはもちろんおもてなしや毎日のごはんにも大活躍な野菜をたっぷり使った発酵レシピ全14種。充実のレッスン内容です。
・4月10日（木） 満席
・4月11日（金） 満席
・4月22日（火） 満席
・4月23日（水） 満席
開催時間：11：00～15：00
キャンセル待ち受付中です！
【レッスン内容】
春の行楽や連休のおもてなしにも発酵調味料が大活躍！
毎日のごはんや作り置きもできる発酵レシピ全14種のお得なレッスン内容です。
【実習＆ご試食メニュー】
・春野菜の手毬寿司（甘酒すし飯）
・醤油麹の揚げない唐揚げ
・鰆の山椒味噌焼き
・塩麹豆腐の道明寺揚げ
・塩麹の卵焼き
・テンペの生春巻
・菜の花の醤油麹お浸し
・筍の木の芽味噌和え
・いんげんの甘酒きなこ和え
・牛蒡のスパイスきんぴら
・塩麹豆腐のいちご白和え
・さつまいも塩麹煮
・醤油麹ひじき煮
・人参と柑橘の甘酒マリネ
※仕入れの関係上当日メニューが一部変更となる場合があります。
・4月10日（木） 満席
・4月11日（金） 満席
・4月22日（火） 満席
・4月23日（水） 満席
開催時間：11：00～15：00
キャンセル待ち受付中です！
・9,000円（税込・材料費込）
※お支払いは当日現金にて頂戴いたします。
※初めてレッスン受講される方は予約時に銀行振込をご選択ください。
振込確認をもってご予約確定となります。
・エプロン・手拭き用タオル・食器拭き用布巾・筆記用具
＊江坂自宅教室＊
・大阪メトロ 御堂筋線 江坂駅より徒歩10分
・阪急電鉄 千里線 豊津駅より徒歩10分
※お車で来られる方はお近くのコインパーキングをご利用ください。
※自宅教室のため場所の詳細につきましてはお申込み後メールにてご連絡させていただきます。
※参加者様は女性のみとさせていただいております。
ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。
レッスン日の14日前から受講料の50％キャンセル料を頂戴いたします。
レッスン日の７日前から受講料の100％キャンセル料を頂戴いたします。
材料仕入・仕込の都合上、あらかじめご了承のほどお願いいたします。
（受講者さまへお願い）資料やレシピをご自身のお教室で使用する・カフェなどのメニューや調味料の販売に使用するなど・第三者にお伝えする。レシピをコピーしてお渡しをすることは固くご遠慮いただいております。みなさまが気持ち良くレッスン受けれるようご協力をお願いいたします。