~おうちで発酵中華を楽しむ会~
無添加塩麹ラーメン&チャーハン

「ラーメン&チャーハン」
誰もが大好きな組み合わせではないでしょうか?

でもお外で食べるラーメンには添加物や質の悪い油がたっぷり(汗)​

今回はおうちで無添加塩麹ラーメンとそこからさらに出汁に使った鶏胸肉を使った展開レシピ3品を作ります!
おうちでココロとカラダが満たされる食べたあとほっこりする発酵中華を楽しみましょう♪

・5月23日(木) 11:00~14:00
・5月31日(金) 11:00~14:00

・6月6日(木)   11:00~14:00

 

【レッスン内容&ご試食メニュー】

鶏胸肉と麹菌の付いた本枯節、真昆布、原木干しシイタケを使った

塩麹チキンスープであっさりコク旨無添加塩麹ラーメンを作りましょう!

さらに出汁に使った鶏胸肉を使った展開レシピ3品を作ります!
おうちでココロとカラダが満たされる食べたあとほっこりする
発酵中華を楽しみましょう♪(絶対に胃もたれしませんよ~(笑))

・無添加塩麹ラーメン(醤油麹の味玉&麹鶏チャーシュー付き)
~出汁に使った鶏胸肉展開レシピ3品~

・塩麹チャーハン
・よだれ鶏(ピリ辛四川風)

・バンバンジー(濃厚ゴマダレ)

・甘酒杏仁豆腐

・5月23日(木) 11:00~14:00
・5月31日(金) 11:00~14:00

・6月6日(木)   11:00~14:00

・6,000円(税込・材料費込)

※お支払いは当日現金にて頂戴いたします。

 

・エプロン・手拭き用タオル・筆記用具

 

*江坂自宅教室*

・大阪メトロ 御堂筋線 江坂駅より徒歩10分

・阪急電鉄  千里線  豊津駅より徒歩10分

※お車で来られる方は近くのコインパーキングをご利用ください。

※自宅教室のため場所の詳細につきましてはお申込み後メールにてご連絡させていただきます。

※参加者様は女性のみとさせていただいております。

ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

レッスン日7日前の17時以降のキャンセルはレッスン料の50%キャンセル料として頂戴いたします。

・5/23(木)→5/16(木)17時以降

・5/31(金)→5/24(金)17時以降

・6/6 (木)→5/30(木)17時以降


当日キャンセルの場合はキャンセル料100%頂戴いたします。
材料仕入・仕込の都合上、あらかじめご了承のほどお願いいたします。