季節の発酵ごはん会~X’masレッスン~

X'masランチやディナーも全部発酵でできちゃうんです!

​しかも・・・

​「発酵食=保存食=作り置き」

前日までにほとんどの下準備が完了。

当日は楽々ですよ♪

・11月21日(木) 11:00~14:00

​・11月22日(金) 11:00~14:00

・11月26日(火) 11:00~14:00

・11月27日(水) 11:00~14:00

【実習&ご試食メニュー】

・塩麹ローストチキン

・ロースト野菜の塩麹マリネ

・甘酒ケチャップの玄米コロッケ

​・ザワークラウトとキャロットラぺのMixサラダ

・白かぶの白みそポタージュ

・甘酒パンナコッタ~X'masベリーソース仕立て~

※実習は講師があらかじめ下準備しておいたものを参加者様と講師で分担して
​ 仕上げていきます。

※仕入れの関係上当日メニューが一部変更となる場合があります

・11月21日(木) 11:00~14:00

​・11月22日(金) 11:00~14:00

・11月26日(火) 11:00~14:00

・11月27日(水) 11:00~14:00

*レッスンの準備がございますので教室へはレッスン開始時間の10分前にお越しください。

・6,000円(税込・材料費込)

※お支払いは当日現金にて頂戴いたします。

 

・エプロン・手拭き用タオル・食器拭き用ふきん・筆記用具

 

*江坂自宅教室*

・大阪メトロ 御堂筋線 江坂駅より徒歩10分

・阪急電鉄  千里線  豊津駅より徒歩10分

※お車で来られる方はお近くのコインパーキングをご利用ください。

※自宅教室のため場所の詳細につきましてはお申込み後メールにてご連絡させていただきます。

※参加者様は女性のみとさせていただいております。

レッスンの7日前よりレッスン料の50%キャンセル料が発生いたします。

前日・当日キャンセルの場合はレッスン料の100%キャンセル料を頂戴いたします。
材料仕入・仕込の都合上、あらかじめご了承のほどお願いいたします。