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季節の発酵ごはん会~ X’masレッスン2022~

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X'masランチやディナーも発酵でできちゃいます。​全8品オール発酵レシピです。

今年はHacco!Xmasを楽しみましょう♪

手が込んでいるように見えるのに​作り方はとっても簡単♡
前日には下準備ほぼ完了!当日は楽々です♪

・11月16日(水)11:00~14:30 満席

​・11月17日(木)11:00~14:30 満席

・11月21日(月)11:00~14:30 満席

・11月22日(火)11:00~14:30 満席 

・11月24日(木)11:00~14:30 満席

・11月25日(金)11:00~14:30 満席

キャンセル待ち受付中です。

​レッスン予約の本文にご希望日記入してお申込み下さい。

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レッスン概要

【実習&ご試食メニュー】

・塩麹ハーブローストチキン

・ロースト野菜の塩麹マリネ

​・サーモンとアボカドの白味噌キッシュ

・甘酒ケチャップづくり

・甘酒ケチャップの玄米コロッケ

​・葡萄とモッツァレラチーズのサラダ~甘酒レモンドレッシング~

・カリフラワーの味噌ポタージュ

・酒粕米粉ガトーショコラ~甘酒ホイップクリーム添え~

 

※甘酒ケチャップと酒粕米粉ガトーショコラちょこっとお土産付き。

※実習は講師があらかじめ下準備しておいたものを参加者様と講師で分担して
​ 仕上げていきます。

※仕入れの関係上当日メニューが一部変更となる場合があります

日程&申し込み

・11月16日(水)11:00~14:30 満席

​・11月17日(木)11:00~14:30 満席

・11月21日(月)11:00~14:30 満席

・11月22日(火)11:00~14:30 満席 

・11月24日(木)11:00~14:30 満席

・11月25日(金)11:00~14:30 満席

キャンセル待ち受付中です。

​レッスン予約の本文にご希望日記入してお申込み下さい。

レッスン料

・7,000円(税込・材料費込)

※お支払いは当日現金にて頂戴いたします。

​※初めてレッスン受講される方は予約時に銀行振込をご選択ください。

​ 振込確認をもってご予約確定となります。

 

持ち物

・エプロン・手拭き用タオル・食器拭き用ふきん・筆記用具

 

開催場所

*江坂自宅教室*

・大阪メトロ 御堂筋線 江坂駅より徒歩10分

・阪急電鉄  千里線  豊津駅より徒歩10分

※お車で来られる方はお近くのコインパーキングをご利用ください。

※自宅教室のため場所の詳細につきましてはお申込み後メールにてご連絡させていただきます。

※参加者様は女性のみとさせていただいております。

キャンセルポリシー

レッスンの7日前よりレッスン料の100%キャンセル料を頂戴いたします。
材料仕入・仕込の都合上、あらかじめご了承のほどお願いいたします。

(受講者さまへお願い)資料やレシピをご自身のお教室で使用する・カフェなどのメニューや調味料の販売に使用するなど・第三者にお伝えする。レシピをコピーしてお渡しをすることは固くご遠慮いただいております。みなさまが気持ち良くレッスン受けれるようご協力をお願いいたします。

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