材料キットレッスン!
自家製ザワークラウト&粒マスタード作り

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今が旬の冬キャベツを使って、消化吸収を助け腸内環境を整えてくれる植物性乳酸菌たっぷり「ザワークラウト&粒マスタード」を自家製で作ります。

ザワークラウトと粒マスタード作りに使用するスパイス&ハーブ・有機りんご酢・海塩をセットでお届けします。

ザワークラウトと粒マスタードを使ったレシピ3種付!

※ザワークラウトはキャベツ1個(約1kg)を仕込むのに使用するスパイスと塩が付いてます。

※粒マスタード出来上がり約150gとなります。

   1/14(金)材料キットお届け

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レッスン概要

 

 お送りする材料キットを使ってレシピ(PDF)を見ながら仕込みます。
・キャベツを千切りにして、海塩とスパイス&ハーブと漬けるだけ。

 この時期は発酵までに1週間程度で出来上がります。

・粒マスタードは2種類のイエロー&ブラウンマスタードシードで仕込みます。

​ 仕込みから3~4日で出来上がります。

※ザワークラウトはキャベツ約1kg(約1玉分)を仕込むのに使用するスパイスと塩が付いてます。

※粒マスタード出来上がり約150gとなります。

日程&申し込み

 ・1/14(金)材料キットお届け  

 申込期限:12/17(金)~12/28(火)

 


下記内容をご記入の上お申込み下さい。

①お名前(フルネーム)

②メールアドレス

③携帯番号

④郵便番号・住所(材料をお送りするご住所)​

※配達時間帯にご希望がある場合は「本文」にご記入下さい。

⑤お支払方法:銀行振込またはクレジットカード払い

レッスン料

・4,000円(税込・材料キット込・送料込)

※材料キット以外の材料は各自ご用意ください。事前に材料リストをお送りします。
 

レッスンの流れ

このレッスンはレシピ(PDF)をみながら、お送りした材料キットとご自身でご準備頂いた食材を使って「ザワークラウト&粒マスタード」を作っていただくレッスン内容となっております。

【レッスンまでの流れ】

​・ご決済確認後、レッスンの詳細をお送りいたします。

・1/13(木)メールにてレシピ(PDF)をお送りします。

レシピは必要に応じて保存・印刷してお使いください。

・1/14(金)材料キットが届きます。

​ 

※レッスン前後、メールまたはLINEにてご不明点やご質問等に対応させていただきます。

キャンセルポリシー

ご決済後の「オンラインレッスン」のキャンセルはできません。