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材料キットレッスン!
自家製ザワークラウト&粒マスタード作り
お送りする材料キットを使ってレシピ(PDF)を見ながら仕込みます。
・キャベツを千切りにして、海塩とスパイス&ハーブと漬けるだけ。
この時期は発酵までに1週間程度で出来上がります。
・粒マスタードは2種類のイエロー&ブラウンマスタードシードで仕込みます。
仕込みから3~4日で出来上がります。
※ザワークラウトはキャベツ約1kg(約1玉分)を仕込むのに使用するスパイスと塩が付いてます。
※粒マスタード出来上がり約150gとなります。
・1/14(金)材料キットお届け
申込期限:12/17(金)~12/28(火)
下記内容をご記入の上お申込み下さい。
①お名前(フルネーム)
②メールアドレス
③携帯番号
④郵便番号・住所(材料をお送りするご住所)
※配達時間帯にご希望がある場合は「本文」にご記入下さい。
⑤お支払方法:銀行振込またはクレジットカード払い
・4,000円(税込・材料キット込・送料込)
※材料キット以外の材料は各自ご用意ください。事前に材料リストをお送りします。
このレッスンはレシピ(PDF)をみながら、お送りした材料キットとご自身でご準備頂いた食材を使って「ザワークラウト&粒マスタード」を作っていただくレッスン内容となっております。
【レッスンまでの流れ】
・ご決済確認後、レッスンの詳細をお送りいたします。
↓
・1/13(木)メールにてレシピ(PDF)をお送りします。
レシピは必要に応じて保存・印刷してお使いください。
↓
・1/14(金)材料キットが届きます。
※レッスン前後、メールまたはLINEにてご不明点やご質問等に対応させていただきます。
ご決済後の「オンラインレッスン」のキャンセルはできません。
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