材料キット+動画レッスン!糀ヤンニョム&白菜キムチ作り

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毎年この時期に人気のレッスン「糀ヤンニョム&白菜キムチ」を今年はおうちで仕込んでみませんか?
作るのは簡単ですが「材料を揃えるのが大変」「教室で作った時と味が少し違う…」といったお悩みを解決!
今回は糀舎が厳選した材料キット+動画レッスンとなります。
味の要となる、韓国産の粉唐辛子や甘酒、塩麹などは事前に宅急便にてお届けします。
こんな時だからこそ自家製発酵食品で免疫力UP!ウィルスに負けないカラダ作りを!

 


・3月12日(金) 午前中 お届け分

 ※募集数完売致しましたので締切ました。

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レッスン概要

【レッスン内容】

・甘酒と塩麹で仕込む糀ヤンニョム作り

・糀ヤンニョムを使って白菜キムチ作り

 糀ヤンニョム約1.2Kgとなります。

 標準的な白菜1玉分の白菜キムチを漬けることができます。

 糀ヤンニョムはそのまま食べても白菜以外のキムチやヤンニョムチキンなど
 幅広く使って頂けます。

【糀ヤンニョム・白菜キムチを使ったレシピ紹介】
​・豚しゃぶ肉で簡単ポッサム

・白菜キムチで作るあさりチゲスープ

・旬の野菜を使ったキムチ3種

・塩麹ナムル3種

​※一部ご自身でご準備していただく食材がありますが、一般的なスーパーで手に入るものとなります。

※「糀ヤンニョム&白菜キムチ」は動画 「レシピ紹介」はテキストとなります。

日程&申し込み

・3月12日(金) 午前中 お届け分 

 ※募集数完売致しましたので締切ました。


下記をメールにてお申込み下さい。

①お名前(フルネーム)

②メールアドレス

③携帯番号

④レッスン名

⑤受講希望日

⑥郵便番号・住所(材料をお送りするご住所)​

※配達時間にご希望がある場合は「本文」にご記入下さい。

 記入がない場合は3/12(金)午前中着となります。

レッスン料

・5,000円(税込・材料費込)

※別途送料(クール便):関西圏 1,150円 その他地域は別途お問い合わせください。

※お支払いは銀行振込となります。振込手数料はご負担願います。

​※お申込み後、詳細をご連絡させていただきます。

 

レッスンの流れ

このレッスンは動画とレシピをみながら、お送りした材料キットとご自身でご準備頂いた食材を使って「糀ヤンニョムと白菜キムチ」を作っていただくレッスン内容となっております。

 

【レッスンまでの流れ】

​・お申込み後レッスンの詳細をお送りいたします。材料キットが届くまでにご自身で準備する食材と調理器具の確認をお願いします。

・3/11(木)メールにて動画URLをお送りします。

・3/12(金)午前中着で材料キットとレシピが届きます。

・3/12(金)午前10時より動画配信。

材料品質管理上、お届け日より1週間以内に作業を行って下さい。

動画視聴期間も、お届け日より1週間となります。

※レッスン前後、メールにてご不明点やご質問等に対応させていただきます。

キャンセルポリシー


※お届け日の14日前以降のキャンセル・ご返金は出来かねますのであらかじめご了承願います。

※​お届け日の15日前までに決済後にキャンセルされた場合は振込手数料を差し引いた代金を、ご指定口座に返金させていただきます。