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執筆者の写真koujisha

はじめてさんの塩麹&醤油麹レッスンありがとうございました!



先日、行った「はじめてさんの塩麹&醤油麹レッスン」の様子です。

色々な使い方ができる塩麹と醤油麹ですが、「はじめて」ということでまずはかけるだけ!和えるだけ!でいつものごはんがグッと美味しくなるということをお伝えさせていただきました。


あとはもちろん健康・美容効果も♡美味しくって体に良いが一番ですね。

参加された方からも「美味しい♡」連発いただけました。

皆さんお肉をつけるくらいしか使ったことがなかったのでこんなにいろんなアレンジができるなんて~とお喜びのお声が聞けて私もとっても嬉しいです(^^♪

おうちに帰ってじっくり育てて是非おうちごはんに活用してください!

#発酵”塩麹#醤油麹#発酵料理教室#大阪#セレンディーラボ淀屋橋#糀舎

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