先日、能勢に栗拾いに行ってきました。 昨年初めて栗拾いへ行き、能勢には「銀寄」というブランド栗っていうんでしょうか？とても立派な大きな栗の品種があるのです。私がお勧めな栗園は「水越栗園」さん。 とても広い栗林で、自然なままの状態で栗拾いをすることができます。 人気なので早めに予約を取っておくことがお勧めします！ ...

先週末に以前からお世話になっているマクロビオティックの先生の新しいお店 「Seren-table」のプレオープンにお邪魔してきました♪ 場所は高槻駅から徒歩5分という好立地！高槻西武の近くです。 忙しい時間帯をさけてゆっくり目にお伺いしたつもりでしたが、まだまだたくさんのお客様がお祝いに来られていました！ 皆さん...

お盆休みは京都の天橋立にあるロッジに泊まりに行きました。 今回の私の最大の楽しみは大好きなお酢「富士酢」で有名な飯尾醸造さんのお酢蔵見学！ お盆でしたがちょうど休み明けの初日で私たち一家族だけでしたが快く案内してくださいました。ナビゲーターは4代目の毅さんがお酢作りへの思いを熱く語ってくださいましたよ(^^♪ 数...

わが家から徒歩1分の公園では遅咲きの八重桜が満開です！ 今年はソメイヨシノは開花が早くてその時にはお花見行けなかったので 八重桜でお花見です♪ 朝にふらっと自転車で近所にある農園へ買い物に行った帰りに 八重桜があまりにきれいで急遽お弁当持ってお花見へ行くことに。 ・塩麹豆ごはん ・塩麹チキン ・塩麹卵焼き 冷蔵庫...