糀ヤンニョム&オイキムチ作り

梅雨も明けて随分と暑くなってきましたね。暑い時にはやっぱり辛~いものが食べたくなります。

甘酒と塩麹をたっぷり使った糀ヤンニョム作りとその糀ヤンニョムを

使って夏本番を迎えて美味しくなったキュウリを使ってオイキムチを作ります。


今回はセットでお得♪
どちらもご自身で仕込んでおうちにお持ち帰りして頂けます!


※糀ヤンニョム150gお土産付

※オイキムチきゅうり3本分お持ち帰り

 

こちらのレッスンは6/10(月)21時より予約受付スタート

・7月12日(金) 11:00~14:00
・7月18日(木) 11:00~14:00

​・7月19日(金) 11:00~14:00

【レッスン内容】

・甘酒と塩麹で仕込む「糀ヤンニョム」作り

・糀ヤンニョムを使って「オイキムチ」作り

 おひとり様 キュウリ3本分 仕込みます

【ご試食メニュー】

・甘酒でしゃぶしゃぶ!豚しゃぶ簡単ポッサム♪

・3色ベジナムル

・あさりキムチスープ

・オイキムチ・茄子・トマトのキムチ3種盛り

※オイキムチ キュウリ3本分 お持帰り

※糀ヤンニョム150gお土産付き! 

 

※実習は講師があらかじめ下準備を済ませていますので講師と皆さんで作業を分担
​ してお料理を仕上げていきます。 

※材料仕入れの関係上当日メニューが変更となる場合があります。

こちらのレッスンは6/10(月)21時より予約受付スタート

・7月12日(金) 11:00~14:00
・7月18日(木) 11:00~14:00

​・7月19日(金) 11:00~14:00

*レッスンの準備がございますので教室へはレッスン開始時間の10分前にお越しください。

・6,000円(税込・材料費込)

※お支払いは当日現金にて頂戴いたします。

 

・エプロン・手拭き用タオル・筆記用具・お持ち帰り用バッグ

 

*江坂自宅教室*

・大阪メトロ 御堂筋線 江坂駅より徒歩10分

・阪急電鉄  千里線  豊津駅より徒歩10分

※お車で来られる方は近くのコインパーキングをご利用ください。

※自宅教室のため場所の詳細につきましてはお申込み後メールにてご連絡させていただきます。

※参加者様は女性のみとさせていただいております。

ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。

レッスン日7日前の17時以降のキャンセルはレッスン料の50%キャンセル料として頂戴いたします。

・7/12(金) →7/5(金)17時以降

・7/18(木)→7/11(木)17時以降

・7/19(金)→7/12(金)17時以降


当日キャンセルの場合はキャンセル料100%頂戴いたします。
材料仕入・仕込の都合上、あらかじめご了承のほどお願いいたします。